Dein Selbst-Erntekorb
Wir wollen alles Schöne im Garten mit Dir teilen.
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Wöchentl. Gemüse Abo
15. April bis Mitte November 2024 - Ernte direkt bei uns am Feld
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Di / FR / Sa / So Ganztägig
Mi / Do ab 14 Uhr
Plane dir ca. 25 min Erntezeit ein - Preise nach individuellem Bedarf:
- Von 6-16 € pro Erw./Woche
- Von 2-8 € pro Kind/Woche
- monatlich kündbar, jederzeit einsteigen solange verfügbar
Nimm mit, was du brauchst.
Ganz gleich, ob du Gemüsejunkie oder Gelegenheitsgenießer bist: du kannst dir den Gemüsekorb nach deinem Bedarf und deinen Vorlieben füllen. So einfach, wie beim Ernten aus dem eigenen Garten.
Du hast die Wahl aus einem wöchentlich wechselnden Angebot zwischen 8 (nur Frühjahr) bis zu 12 unterschiedlichen Gemüse- und Kräutersorten.
Solidarisches Preiskonzept
und individuelle Größe.
Uns ist klar: in jedem Haus ist der Erntekorb unterschiedlich groß. Bei uns bezahlt jedes Familien- bzw. Haushaltsmitglied seinen Gemüseanteil. Je nachdem wieviel er/sie in einer Woche isst. So ergibt sich die Größe und damit der Preis für deinen persönlichen Erntekorb. Über die Menge und Vielfalt darfst du vorab entscheiden. Gibt dein Geldbeutel das nicht her, nimm gerne die Ermäßigung von 2€ Erw. und 1€ Kind pro Woche an. Genauso darfst du uns mit einem Betrag deiner Wahl als Förderer/in unterstützen.
Gelegenheitsgenießer
6-9 € Erw./Woche
2-3 € Kind/Woche
– Gemüse eher als (kleine) Beilage
– Du isst oft ausserhalb
– Du brauchst nicht so viel
Grünschnabel
10-13 € Erw./Woche
4-6 € Kind/Woche
– Du kochst gerne und häufig frisch
– Gemüse ist immer mit dabei
Gemüsejunkie
14-16 € Erw./Woche
7-8 € Kind/Woche
– Gemüse ist dein Lebenselixier
– Du liebst Smoothies, Säfte, Pestos, viele frische Rohkostsalate
Was wir 2024 anbauen
Auf unserem Feld wachsen vielfältige, saisonale und unbehandelte Gemüsesorten. Nach mehreren Jahren Erfahrung und Feedback haben wir eine Mischung ganz nach den Vorlieben unserer Abonnenten herausgearbeitet. Alles wächst natürlich unbehandelt und genauso krumm wie in Oma´s Garten.
Ackersalat
Asiasalat
Aubergine
Basilikum
Blumenkohl
Brokkoli
Busch-/Stangen-Bohnen
Chinakohl
Fenchel
Frühlingszwiebeln
Gemüsezwiebel
Gurke
Knoblauch
Knollensellerie
Kohlrabi
Kräutervielfalt
Lauch
Mairübchen
Mangold
Möhren
Pak Choi
Paprika
Posteleien
Radieschen
Rote Bete
Rucola
Salatvariation
Spinat
Stangensellerie
Tomatenvielfalt
Wirsing
Zucchini
Ackersalat
Asiasalat
Aubergine
Basilikum
Blumenkohl
Brokkoli
Busch-/Stangen-Bohnen
Chinakohl
Fenchel
Frühlingszwiebeln
Gemüsezwiebel
Gurke
Knoblauch
Knollensellerie
Kohlrabi
Kräutervielfalt
Lauch
Mairübchen
Mangold
Möhren
Pak Choi
Paprika
Posteleien
Radieschen
Rote Bete
Rucola
Salatvariation
Spinat
Stangensellerie
Tomatenvielfalt
Wirsing
Zucchini
Infos und Ablauf zur Selbst-Ernte
- Zum Erntestart laden wir zu einer Gartenführung ein und zeigen dir alles Wichtige.
- Du brauchst keinerlei Vorkenntnisse, wir bauen dein Gemüse nach ökologischen Gesichtspunkten und den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft an und pflegen es bis zur Erntereife.
- Zu Beginn der Woche werden die erntereifen Gemüsesorten bekannt gegeben (per Mail + Info am Feld).
- Ernte dir so viel von dem Gemüse nach deinem Preismodell und wie du in dieser Woche brauchst.
- Plane ca. 20-30 min für die Ernte ein
- Bringe deinen eigenen Korb mit. Ideal sind auch Tücher zum einschlagen und Gemüse feucht halten.
- Direkt am Feld gibt es Leih-Werkzeuge und Anleitungen zum Selbsternten.
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Wenn du im Urlaub bist, können Bekannte von dir deinen Gemüseanteil ernten.
Uns ist bewusst, dass die Höhe der Erträge entscheidend von den natürlichen Umweltbedingungen abhängig ist. Geringe Erträge oder gar Ernteausfälle durch extrem ungünstige Einflüsse werden wir gemeinsam tragen. Günstige Bedingungen schaffen eine erfreulich hohe Ernte für uns alle.
Falls unser Angebot doch nicht zu dir passt? Du kannst jederzeit zum Ende des Monats dein Abo kündigen.
Erntekorb buchen – so geht's:
1. PDF herunterladen und ausfüllen
2. Vertrag fotografiert oder digital per Mail an hallo@erdrausch.de
Du willst unseren Erntekorb erstmal testen? Kein Problem: unser Abo ist monatlich kündbar. Bei weiteren Fragen melde dich gerne per Email.